Пирог тепси
- Калорийность блюда: 1092 ккал *
- Содержит жиров: 64,7 грамм
- Содержит белков: 24,7 грамм
- Содержит углеводов: 101,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 5 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Пирог тепси:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Брынзу погрузите в воду — снимите соленость.
ШАГ 2 В небольшой кастрюле взбейте желтки. Постепенно вливайте теплое молоко на желтки, хорошенько перемешивайте.
ШАГ 3 Порежьте лепешки в соответствии с размером противня. Смажьте масло и расстелите лепешку.
ШАГ 4 Полейте молочным соусом, затем послойно укладывайте лепешку и соус. Нарезать брынзу маленькими кусочками или натереть на тёрке и выложить на лепешку.
ШАГ 5 Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 45 минут.
ШАГ 6 Готовый пирог разрежьте на квадратные куски. Подавайте горячими.
