Пирожки по английскому рецепту
- Калорийность блюда: 171 ккал *
- Содержит жиров: 9,9 грамм
- Содержит белков: 2,9 грамм
- Содержит углеводов: 18 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Пирожки по английскому рецепту:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сразу поставь разогреваться духовку на 180 градусов. Просеянную муку и порезанное на маленькие кусочки масло смешай пальцами, чтобы получились крошки. Вмешай пудру и желток.
ШАГ 2 Добавь молока, чтобы тесто было мягким. На присыпанной мукой рабочей поверхности слегка вымеси тесто (до гладкости).
ШАГ 3 Раскатай тесто толщиной в 1 см. Формочками вырежи 12 кружочков (можно использовать стакан) и 12 звезд (чуть меньше кружкой).
ШАГ 4 Смажь форму для тарталеток маслом, присыпь мукой и выложи кружки теста, несколько раз проткни вилкой основание.
ШАГ 5 Наполни наполовину тарталетки начинкой и накрой сверху звездами. Все звезды смажь взбитым яйцом.
ШАГ 6 Выпекай около 15 минут. Готовые пироги укрась сахарной пудрой и миндальными лепестками.
