Летние кутабы с зеленью
- Калорийность блюда: 518 ккал *
- Содержит жиров: 29,7 грамм
- Содержит белков: 24,5 грамм
- Содержит углеводов: 40,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Летние кутабы с зеленью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать муку, воду и соль. Замесите тесто. Заверните в пленку и оставьте на 20 минут.
ШАГ 2 Орехи необходимо почистить. Зелень и орехи мелко порубить. Сыр натереть или мелко порезать, добавить к зелени и орехам. Добавьте яйцо, соль и перец.
ШАГ 3 Разделите тесто на 6 частей, скатайте в отдельные шарики. На присыпанной мукой поверхности, раскатайте тесто как можно тоньше. В центр выложите 2–3 столовые ложки начинки. Соберите тесто в мешочек и слегка приплюсните. Обжаривать на сухой сковороде, а подавать со сметаной.
