Булочки с маком и изюмом
- Калорийность блюда: 733 ккал *
- Содержит жиров: 36,9 грамм
- Содержит белков: 13,7 грамм
- Содержит углеводов: 87,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Булочки с маком и изюмом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мак промываем и замачиваем крутым кипятком.
ШАГ 2 Изюм промываем и замачиваем.
ШАГ 3 Яичный белок взбиваем с сахаром.
ШАГ 4 Добавляем мак и хорошо перемешиваем.
ШАГ 5 Тесто раскатываем или растягиваем руками, чтобы получился тонкий пласт.
ШАГ 6 Смазываем тесто получившейся смесью, сверху посыпаем изюмом и сворачиваем в рулет.
ШАГ 7 Ножом разрезаем на небольшие булочки и оставляем на некоторое время.
ШАГ 8 Смазываем желтком, перемешанным с молоком для золотистого цвета.
ШАГ 9 Духовку разогреваем до 200 градусов, булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем 15-20 минут.
