Мороженое Семифредо
- Калорийность блюда: 1494 ккал *
- Содержит жиров: 106,4 грамм
- Содержит белков: 29 грамм
- Содержит углеводов: 102,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Мороженое Семифредо:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отделите белки от желтков. Белки взбейте со щепоткой соли в пену. Желтки взбейте с сахаром. Взбейте сливки. Смешайте сливки и желтки.
ШАГ 2 Добавьте белки, аккуратно перемешивая венчиком или ложкой. Ягоду измельчите.
ШАГ 3 Далее массу разделите на столько частей, сколько Вы будете использовать наполнителей. В данном случае, на три части.
ШАГ 4 В одну добавьте ванильный сахар, во вторую - какао, в третью - клубнику.
ШАГ 5 Массу выложите в формы, в которых можно замораживать. Поставьте в морозилку на 6-8 часов.
ШАГ 6 Украсьте Ваш десерт свежими ягодами и кусочками фруктов.
