Сливочно-лимонный пирог-безе
- Калорийность блюда: 323 ккал *
- Содержит жиров: 9,6 грамм
- Содержит белков: 8,1 грамм
- Содержит углеводов: 52,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Сливочно-лимонный пирог-безе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Предварительно разогрейте духовку до 180°.
ШАГ 2 В миске среднего размера взбейте яичные желтки; вмешайте сгущенное молоко, лимон и цедру.
ШАГ 3 Полученную смесь вылейте на корж.
ШАГ 4 В маленькой миске взбейте яичные белки с винным камнем до образования пены. Постепенно добавляйте сахар, пока пена не станет густой (но не сухой).
ШАГ 5 Распределите безе по поверхности пирога, тщательно запаковывая края коржа.
ШАГ 6 Выпекайте в течение 15 минут.
ШАГ 7 Остудите перед подачей.
