«Мясной» пирог для веганов

ШАГ 1 Положите пергамент на два противня и сбрызните их маслом.

ШАГ 2 Приготовьте небольшую миску воды и чистую доску для теста.

ШАГ 3 Измельчите грецкие орехи в блендере и высыпьте их в большую миску.

ШАГ 4 Измельчите коричневый рис и нут в блендере, чтобы они превратились в однородное пюре.

ШАГ 5 Добавьте их в миску вместе с овсянкой, приправами, соевым соусом, горчицей и арахисовым маслом. Перемешивайте, пока масса не станет однородной.

ШАГ 6 Раскатайте первый лист слоеного теста и нарежьте его на 6 квадратов.

ШАГ 7 Ложкой зачерпните арахисовую смесь и выложите ее в форме бревнышка в середину квадрата из теста.

ШАГ 8 Намочите пальцы в воде и слегка смочите верхушку начинки.

ШАГ 9 Загните короткие концы теста вокруг начинки, а длинные концы намочите и тоже загните вовнутрь.

ШАГ 10 Выложите готовые пироги на противень местом скрепления вниз.

ШАГ 11 Запекайте 20 минут при 200°.