Лукумадес (греческие пончики)
- Калорийность блюда: 1067 ккал *
- Содержит жиров: 56 грамм
- Содержит белков: 5 грамм
- Содержит углеводов: 137 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Лукумадес (греческие пончики):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать все ингредиенты, оставить в тепле, чтобы тесто начало немного бродить. Тесто выложить, смазать руки маслом, сформовать шарики по 20 г, опустить в кипящее подсолнечное масло до готовности.
ШАГ 2 Вытащить пончики и положить на пергамент, чтобы стекло лишнее масло. Опустить в сироп, выложить на тарелку.
ШАГ 3 Сироп: вварить, пока растопится весь сахар. После положить палочку корицы, можно добавить лимон.
ШАГ 4 Пончики можно подавать по 5 штук на порцию. Можно добавить любой соус: манго, черника, черная смородина, шоколад.
