Блины с сыром и зеленью
- Калорийность блюда: 696 ккал *
- Содержит жиров: 31 грамм
- Содержит белков: 32 грамм
- Содержит углеводов: 73 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Блины с сыром и зеленью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В глубокую миску просеять муку.
ШАГ 2 В другой миске взбить венчиком яйца со щепоткой соли, влить молоко комнатной температуры.
ШАГ 3 Перелить молоко в муку, тщательно размешать, чтобы не было комочков, и тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло. Оставить тесто на 2 часа.
ШАГ 4 Затем добавить в тесто газированную воду, еще раз перемешать и пожарить блины.
ШАГ 5 Зелень мелко порубить.
ШАГ 6 Разложить блин, сверху выложить кружочки сыра, посыпать зеленью, сложить пополам.
ШАГ 7 Проделать то же самое с остальными блинами.
ШАГ 8 Обжарить блины с сыром на сковороде с двух сторон, чтобы сыр расплавился. После этого можно разрезать пополам.
