Сдобный пудинг с цукатами
- Калорийность блюда: 1225 ккал *
- Содержит жиров: 71 грамм
- Содержит белков: 29 грамм
- Содержит углеводов: 111 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
55 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сдобный пудинг с цукатами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Черствую булку нарезать на ломтики и обжарить в разогретой до 200 °С духовке 5 мин. Затем каждый кусочек смазать сливочным маслом.
ШАГ 2 Молоко смешать с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и солью. В жаропрочную форму выложить одним слоем кусочки булки друг на друга под углом 45 градусов. Посыпать половиной порции цукатов.
ШАГ 3 Сверху на цукаты выложить половину очищенных и нарезанных на дольки груш. Залить половиной яично-молочной смеси. Затем выложить второй слой булки, также засыпать ее оставшимися цукатами и сверху выложить груши. Залить оставшейся яично-молочной смесью.
ШАГ 4 Посыпать миндальными лепестками. Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 50 минут.
