Хлеб на сковороде Pilguse Mois
- Калорийность блюда: 620 ккал *
- Содержит жиров: 32 грамм
- Содержит белков: 21 грамм
- Содержит углеводов: 64 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Хлеб на сковороде Pilguse Mois:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Копченый бекон, лук, морковь и в последнюю очередь картофель (иначе он может потемнеть) пропустить через мясорубку. Добавить муку, соль, перец и зелень. Смешать в однородную массу.
ШАГ 2 Положить бумагу для выпечки на мокрую сковороду (тогда бумага не будет сдвигаться).
ШАГ 3 Разложить смесь равномерно на сковороде и выпекать при 200 градусах в течение 1 часа, затем понизить температуру до 170 градусов и запекать еще 15 минут.
ШАГ 4 Хорошо измельчить лук, соленые огурцы и грибы, добавить сметану, майонез, соль, сахар, черный перец и зелень. Перемешать соус тартар в однородную массу.
ШАГ 5 Хлеб на сковороде можно есть как горячим, так и холодным, с соусом и без него.
ШАГ 6 При желании можно украсить при сервировке руколой или молодыми листьями свеклы.
