Торт «Кучерявый мальчик»
- Калорийность блюда: 656 ккал *
- Содержит жиров: 27 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 87 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Торт «Кучерявый мальчик»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Соединить ингредиенты для теста (1,5 стакана сметаны, 1,5 стакана сахара, 2 стакана муки, 2 яйца, 1 чайная ложка гашеной соды).
ШАГ 2 Разделить тесто на две части, в одну добавить какао.
ШАГ 3 Испечь два коржа в духовке при 180 градусах.
ШАГ 4 Темный корж разрезать пополам.
ШАГ 5 Сметану (200 г) перемешать с вареньем и промазать темные коржи.
ШАГ 6 Соединить сливочное масло (50 г), сахар (0,5 стакана), взбить, добавить сметану (400 г), орехи и персики.
ШАГ 7 Белый корж раскрошить и перемешать с кремом.
ШАГ 8 Массу выложить горкой на темный корж.
Теги:
Сметана Сахар Пшеничная мука Куриное яйцо Сода Какао Варенье Сливочное масло Толченые грецкие орехи Консервированные персики Главная Выпечка и десерты Европейская кухня Торты