Клубничная панна-котта
- Калорийность блюда: 266 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 24 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
7
Ингредиенты для приготовления Клубничная панна-котта:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 К желатину добавить 100 мл сливок из общего объема.
ШАГ 3 В кастрюлю добавить желтки, сахар, крахмал.
ШАГ 4 Перемешать.
ШАГ 5 Перебить клубнику блендером.
ШАГ 6 В кастрюлю влить сливки.
ШАГ 7 Добавить клубничное пюре.
ШАГ 8 Перемешать.
ШАГ 9 Довести до кипения на медленном огне.
ШАГ 10 Разлить по фомам, убрать на 1 час в холодильник.
