Крем из сливок
- Калорийность блюда: 314 ккал *
- Содержит жиров: 21,9 грамм
- Содержит белков: 3,7 грамм
- Содержит углеводов: 26,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Крем из сливок:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сливки влить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены (пена должна держаться на ложке).
ШАГ 2 Во взбитые сливки, не переставая их взбивать, постепенно всыпать сахарную пудру, положить немного ванилина и тонкой струйкой влить желатин. Желатин предварительно надо растворить в 1/4 стакана кипятка.