Добавить рецепт
Добавил:
02 февраля 2020
0
  • Калорийность блюда: 1079 ккал *
  • Содержит жиров: 54,4 грамм
  • Содержит белков: 15,2 грамм
  • Содержит углеводов: 136,1 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Пока нет описания этого рецепта!
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Молоко немного подогреть.

ШАГ 2 Развести в нем дрожжи, всыпая по 2 ст.ложки муки и сахара. Перемешать, поставить в теплое место.

ШАГ 3 Остальную муку просеять, добавить в нее натертый и предварительно охлажденный маргарин, перетереть руками.

ШАГ 4 Собрать массу горкой, а в центре сделать углубление.

ШАГ 5 Вылить готовую опару в это углубление, замесить тесто.

ШАГ 6 Готовое тесто положить на 40 минут в холодильник.

ШАГ 7 Как только тесто остынет, вынуть его из холодильника и разделить на 4 части.

ШАГ 8 Каждую часть раскатать в пласт толщиной в 2 мм.

ШАГ 9 Посыпать сахаром и корицей.

ШАГ 10 Каждый круг разрезать на 8 секторов и скатать в рогалики.

ШАГ 11 Выложить на противень. Поставить в духовку , нагретую до температуры 180 градусов.

ШАГ 12 Выпекать, пока рогалики не станут золотистого цвета.

ШАГ 13 Остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация