Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой
- Калорийность блюда: 255 ккал *
- Содержит жиров: 10 грамм
- Содержит белков: 11,7 грамм
- Содержит углеводов: 33,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Проткните картофель вилкой в нескольких местах, выложите на бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на сильный режим на 8 минут, перевернув через 4 минуты, до готовности.
ШАГ 2 Слегка припустите нарезанные соцветия брокколи в сковороде с небольшим количеством подсоленной воды, примерно 3 минут. Слейте.
ШАГ 3 В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте брокколи, измельченный чеснок и щепотку хлопьев красного перца. Пассеруйте 1 минуту.
ШАГ 4 Сделайте на картофеле крестообразные надрезы, раздвиньте шкурку и удалите небольшое количество мякоти. Положите в каждую по 1 столовой ложке феты и сверху брокколи. Сверху посыпьте оставшейся фетой.
