Нежный картофель с чесноком и тимьяном
- Калорийность блюда: 371 ккал *
- Содержит жиров: 31,6 грамм
- Содержит белков: 2,9 грамм
- Содержит углеводов: 19,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Нежный картофель с чесноком и тимьяном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очистите картофель и нарежьте бочонками или, как вам нравится.
ШАГ 2 Растопите сливочное масло в сотейнике, выложите картофель и обжарьте 5-6 минут, не переворачивая, с одной стороны.
ШАГ 3 Переверните картофель и обжарьте еще 5-6 минут с другой стороны.
ШАГ 4 Аккуратно влейте бульон и добавьте слегка раздавленные ножом зубчики чеснока и веточки тимьяна. Посолите и поперчите.
ШАГ 5 Накройте крышкой, уменьшите огонь, когда бульон закипит, и готовьте до мягкости.
ШАГ 6 Ложкой с дырками переложите картофель на блюдо.
