Рулеты из лосося, рикотты и зелени
- Калорийность блюда: 432 ккал *
- Содержит жиров: 18,8 грамм
- Содержит белков: 32,5 грамм
- Содержит углеводов: 32 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рулеты из лосося, рикотты и зелени:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Слейте рыбу и удалите косточки и кожу. Переложите филе в миску.
ШАГ 2 К рыбе добавьте рикотту, сальсу, петрушку и кинзу. Все хорошо перемешайте и добавьте кумин. Снова перемешайте.
ШАГ 3 На каждую лепешку намажьте по 2 столовые ложки смеси ровным слоем.
ШАГ 4 Сверните каждую лепешку в плотный рулет и заверните в пленку. Отправьте на 2-3 часа в холодильник.
ШАГ 5 Порежьте небольшими кусочками и выложите на блюдо, украсив зеленью.
