Зеленые помидоры на гриле со сливочным соусом с базиликом
- Калорийность блюда: 82 ккал *
- Содержит жиров: 6 грамм
- Содержит белков: 1,4 грамм
- Содержит углеводов: 7,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Зеленые помидоры на гриле со сливочным соусом с базиликом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку для гриля растительным маслом.
ШАГ 2 В блендере смешайте майонез, базилик, измельченный чеснок и лимонный сок. По необходимости добавьте 1–2 чайные ложки воды до нужной вам консистенции.
ШАГ 3 Порежьте помидоры кружками, смажьте растительным маслом, посолите и поперчите. Выложите на решетку и жарьте до появления характерных полосок примерно 2–3 минуты с каждой стороны.
ШАГ 4 Переложите на блюдо и полейте соусом.
