Пюре из пастернака с яблоками
- Калорийность блюда: 162 ккал *
- Содержит жиров: 6,1 грамм
- Содержит белков: 2,3 грамм
- Содержит углеводов: 23,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пюре из пастернака с яблоками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очистите пастернак и порежьте небольшими кусочками. Яблоки очистите от кожицы и сердцевин и порежьте небольшими кусочками.
ШАГ 2 В сотейник положите пастернак и яблоки и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до мягкости 25–30 минут.
ШАГ 3 Переложите в комбайн и измельчите до состояния пюре, добавив сливочное масло, посолив и поперчив.
