Быстрый паштет из куриной печени
- Калорийность блюда: 502 ккал *
- Содержит жиров: 45,8 грамм
- Содержит белков: 17,5 грамм
- Содержит углеводов: 5,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Быстрый паштет из куриной печени:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Кусочки печени выложить в сотейник.
ШАГ 2 Залить куриным бульоном, довести до кипения и варить три-пять минут.
ШАГ 3 Разогреть в сковороде растительное масло, добавить сливочное, а когда оно распустится, выложить нарезанный лук и пассеровать до золотистости.
ШАГ 4 Смешать печень и лук, измельчить в блендере до состояния пасты. В качестве украшения можно использовать лук, поджаренный до хруста.
