Быстрый паштет из куриной печени с бренди
- Калорийность блюда: 211 ккал *
- Содержит жиров: 16,9 грамм
- Содержит белков: 12,2 грамм
- Содержит углеводов: 0,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Быстрый паштет из куриной печени с бренди:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 150 градусов.
ШАГ 2 Измельчите печень, чеснок, соль, перец, 30 грамм масла, тмин и бренди в блендере до однородной консистенции.
ШАГ 3 Выложите смесь в смазанную маслом небольшую огнеупорную форму, накройте фольгой и поставьте в сковороду, наполовину наполненную кипящей водой. Пеките 50 минут.
ШАГ 4 Выньте форму из сковороды и дайте остыть.
ШАГ 5 Сверху залейте паштет топленым маслом и оставьте на несколько минут до застывания.
