Вымя в панировке
- Калорийность блюда: 620 ккал *
- Содержит жиров: 48,7 грамм
- Содержит белков: 34,1 грамм
- Содержит углеводов: 11,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
3 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Вымя в панировке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Вымя варить не менее 2,5 часов, одним куском. Посолить минут за 30 до конца варки.
ШАГ 2 Вынуть из бульона, порезать на кусочки около 2 см.
ШАГ 3 Обвалять в сыром яйце и панировке. Обжарить до золотистой корочки.
