Добавить рецепт
Добавил:
26 марта 2020
0
  • Калорийность блюда: 332 ккал *
  • Содержит жиров: 22,7 грамм
  • Содержит белков: 25,3 грамм
  • Содержит углеводов: 5,8 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Пока нет описания этого рецепта!
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Печень отварить до готовности. Остудить и натереть на терке.

ШАГ 2 Яйца отварить вкрутую. Натереть на терке.

ШАГ 3 Зелень мелко порубить, разделить на три части (1 — в печень; 1 — в сыр; 1 — на посыпку).

ШАГ 4 100 грамм сыра натереть на мелкой терке.

ШАГ 5 200 сыра натереть на крупной терке.Добавить часть порубленной зелени, выложить в глубокую миску.

ШАГ 6 Смешать печень, яйцо, зелень, сметану, соль и мелко натертый сыр. Из этой смеси скатать шарики, какого размера — выбор индивидуальный. Каждый шарик обвалять в крупно натертом сыре. Сложить на тарелку и на некоторое время убрать в холодильник.

ШАГ 7 Украсить тарелку листьями салата, выложить на них наши шарики и посыпать зеленью.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация