Кабачковая икра с майонезом
- Калорийность блюда: 530 ккал *
- Содержит жиров: 35,5 грамм
- Содержит белков: 7,6 грамм
- Содержит углеводов: 47,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Кабачковая икра с майонезом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Порезать лук кольцами и обжарить.
ШАГ 2 Кабачки очистить и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком.
ШАГ 3 Положить кабачки с луком, соль, сахар и масло в кастрюлю и варить 1,5 часа.
ШАГ 4 После этого добавить томатную пасту и майонез и варить еще 30 минут.
ШАГ 5 После чего можно разложить в стерильные банки и закатать на зиму.
