Ролл из спаржи с лососем
- Калорийность блюда: 130 ккал *
- Содержит жиров: 3,3 грамм
- Содержит белков: 16,8 грамм
- Содержит углеводов: 7,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Ролл из спаржи с лососем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Положить спаржу в кастрюлю с кипящей водой и варить 3 минуты. Затем слить горячую воду, залить холодной и убрать на 5 минут в морозилку. В этом случае спаржа получится хрустящей, вкусной и не вялой.
ШАГ 2 Завернуть по 3 стебля спаржи в ломтики лосося. Лосось можно использовать любой: сырой, слабосоленый, соленый. Я использую сырой, который обычно остается после приготовления суши.
ШАГ 3 Ножницами отрезать тонкую полосочку нори и перевязать рол на середине.
ШАГ 4 Слегка сбрызнуть лимонным соком и подать с устричным соусом
