Пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором
- Калорийность блюда: 743 ккал *
- Содержит жиров: 54,8 грамм
- Содержит белков: 39,9 грамм
- Содержит углеводов: 19,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Пикантный бутерброд с анчоусным маслом и помидором:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Намазать ломтики хлеба анчоусным маслом (чтобы сделать анчоусное масло, нужно растереть 3 столовые ложки сливочного масла с 8 анчоусами). Сверху положить дольки помидора, на них — сыр.
ШАГ 2 Приготовить смесь из муки, желтков, мускатного ореха, петрушки, соли и белого вина. Хорошо размешать. Выложить поверх сыра и замекать в горячей духовке (230градусов) несколько минут до расплавления сыра.
