Котлеты куриные по министерски
- Калорийность блюда: 282 ккал *
- Содержит жиров: 17,9 грамм
- Содержит белков: 25,3 грамм
- Содержит углеводов: 3,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Котлеты куриные по министерски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарежьте филе на кусочки среднего размера (примерно 2х2 см). Переложите в глубокую миску.
ШАГ 2 Добавьте к курице яйцо, майонез, крахмал, соль и перец. Хорошенько перемешайте. По консистенции должно получиться как тесто на оладушки.
ШАГ 3 Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
ШАГ 4 Жарьте на раскаленной с маслом сковороде как оладьи, наливая половником или столовой ложкой, с каждой стороны по 6–9 минут. Размер котлеток может быть любым — на ваше усмотрение, однако, чем они меньше, тем удобнее их переворачивать.
