Луковое пюре
- Калорийность блюда: 436 ккал *
- Содержит жиров: 20,1 грамм
- Содержит белков: 7,8 грамм
- Содержит углеводов: 60,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
3 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Луковое пюре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Порежьте лук на ломтики толщиной 1,5 см. Разогрейте масло в большой кастрюле с толстым дном. Отправьте туда лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 30-45 минут, пока лук не станет очень мягким.
ШАГ 2 Посыпьте мукой и сахаром, потом влейте вино. Посолите, перемешайте, закройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 2 часа.
