Сырно-грибные блинчики
- Калорийность блюда: 448 ккал *
- Содержит жиров: 31,5 грамм
- Содержит белков: 26 грамм
- Содержит углеводов: 14,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сырно-грибные блинчики:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Идем на экскурсию в холодильник. Наиболее интересным для нас экспонатом является соус «Кальве» с лесными грибами. Тихонько снимаем его с полки-витрины и выдавливаем в сыр. Мда... Получается как-то не эстетично....
ШАГ 2 Добавляем муку и замешиваем вилкой до однородного состояния. Теперь получается веселее.
ШАГ 3 Как раз котлеты освободили сковородку, так что можно попробовать провести еще один эксперимент. Чайной ложкой отковыриваем немного эээээ.... теста, бросаем в муку, посыпаем сверху тоже мукой и только ПОСЛЕ ЭТОГО катаем из комочка шарик и раздавливаем его в лепешку. Иначе мы рискуем сыр с мукой нанести себе на руки тонким неравномерным слоем.
ШАГ 4 Кладем сырную лепешку на сковордку и жарим, млея от запаха плавящегося сыра.
