Острая английская закуска
- Калорийность блюда: 132 ккал *
- Содержит жиров: 0,5 грамм
- Содержит белков: 3,7 грамм
- Содержит углеводов: 29,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Острая английская закуска:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Овощи и фрукты помыть, высушить и не крупно нарезать, лучше всего кубиками. Отжать из лимона сок.
ШАГ 2 Сложить все порезанное в кастрюлю, достаточной для того, чтоб вместить в себя все ингредиенты, добавить к ним сахар, соль, уксус, чеснок, специи и сок лимона, поставить на средний огонь.
ШАГ 3 Довести до кипения.
ШАГ 4 Прокипевшую смесь поставить томиться в духовку при температуре примерно 180 градусов на 0,5 часа.
ШАГ 5 Переложить в стерилизованные банки, закрыть, остудить и дать настояться 1–2 недели в прохладном месте.
