Салат из печеной цветной капусты и фундука
- Калорийность блюда: 400 ккал *
- Содержит жиров: 31 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 28 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из печеной цветной капусты и фундука:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть духовку до 220 °С.
Перемешать цветную капусту с 3 ст. л. оливкового масла, ½ чайной ложки соли и небольшим количеством черного перца.
Перемешать цветную капусту с 3 ст. л. оливкового масла, ½ чайной ложки соли и небольшим количеством черного перца.
ШАГ 2 Выложить на противень и запекать на верхней полке духовки 25 -30 минут, пока капуста не станет хрустящей и местами румяной. Переложить в миску и остудить. Уменьшить температуру в духовке до 170°С. Застелить противень пекарской бумагой, выложить на нее фундук и запекать 17 минут.
ШАГ 3 Слегка остудить орехи, затем крупно их порубить и добавить к цветной капусте, разделенной на соцветия, вместе с оставшимся маслом и остальными ингредиентами.
ШАГ 4 Сельдерей предварительно косо нарезать на тонкие отрезки. Перемешать, попробовать, добавить соль и перец. На стол подавать комнатной температуры.
