Тимбал из авокадо с копченым лососем
- Калорийность блюда: 761 ккал *
- Содержит жиров: 66 грамм
- Содержит белков: 23 грамм
- Содержит углеводов: 26 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Тимбал из авокадо с копченым лососем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку
ШАГ 2 Отложите несколько веточек укропа для украшения
ШАГ 3 В кухонном комбайне или с помощью миксера на низкой скорости сделайте из авокадо с 1 ст. л. оливкового масла нарезным укропом и базиликом пюре, сбрызните его лаймовым (лимонным) соком и добавьте молотый перец и соль по вкусу.
ШАГ 4 Крепкий (подойдет сорт дамский пальчик) спелый помидор, порежьте кубиками, семечки и сок удалите.
ШАГ 5 С помощью кулинарных колец на тарелку выложите слой пюре из авокадо, затем порезанный помидор, а сверху нарезанный тонкими полосками подкопченный лосось.
ШАГ 6 Украсьте отложенными веточками укропа
