Крудите из лосося с корнем сельдерея
- Калорийность блюда: 516 ккал *
- Содержит жиров: 44 грамм
- Содержит белков: 17 грамм
- Содержит углеводов: 12 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Крудите из лосося с корнем сельдерея:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать соевый соус, розовый перец, вустерский соус и кунжутное масло, полить смесью лосось и оставить на 5 минут в холодильнике.
ШАГ 2 Помидоры порезать произвольно и посыпать сахарной пудрой, орегано и тимьяном. Сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 100 с на один час. Дать помидорам остыть.
ШАГ 3 Корень сельдерея отправить в ледяную воду на 10 минут, затем тонко нарезать. Смешать сок лимона, столовую ложку оливкового масла, крем бальзамико и укроп. Добавить соль и перец.
ШАГ 4 Выложить на тарелку кусочки лосося, корень сельдерея и печеные помидоры.
