Как приготовить блюдо Печеный картофель с соусом Дзадзыки
ШАГ 1 Картофель запечь в духовом шкафу до готовности при 180 градусах (30 минут).
ШАГ 2 Огурец натереть на мелкой терке, зелень мелко нарезать, смешать с чесноком и оливковым маслом. Затем добавить йогурт, соль, перец, сахар и хорошо перемешать до однородной массы.
ШАГ 3 Для подачи картофель надрезать крестиком, сдавить с боков и положить в тарелку на предварительно выложенный туда соус, сверху украсить зеленью.