Печеные баклажаны с тофу
- Калорийность блюда: 162 ккал *
- Содержит жиров: 10 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Печеные баклажаны с тофу:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить на 5-10 минуть, чтоб горечь ушла, промыть и обжарить до готовности на гриле.
ШАГ 2 Смешать соевый соус, два вида масла, посолить, поперчить, заправить баклажаны.
ШАГ 3 Выложить на тарелку по кругу в центр корн салат, кубиком нарезанные помидоры и тофу, посыпать кедровыми орешками и украсить соусом из вяленных томатов, предварительно измельчив в блендере.
