Палтус на льдине
- Калорийность блюда: 170 ккал *
- Содержит жиров: 10 грамм
- Содержит белков: 16 грамм
- Содержит углеводов: 1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Палтус на льдине:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Заранее залить в прямоугольную форму воду и заморозить.
ШАГ 2 Огурец нарезать вдоль на длинные тонкие пластинки овощечисткой. Аккуратно выложить на лед.
ШАГ 3 Палтус нарезать пластинами и свернуть в рулетики. Выложить на пластинки огурца в один ряд.
ШАГ 4 Украсить микросалатом, цветами и семенами кунжута. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать семенами ароматных трав.
