Гороховые крокеты с сыром, мацони и кинзой
- Калорийность блюда: 464 ккал *
- Содержит жиров: 17 грамм
- Содержит белков: 25 грамм
- Содержит углеводов: 55 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Гороховые крокеты с сыром, мацони и кинзой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Горох отварить в молоке и пробить блендером, остудить, затем добавить муку, яйцо, соль и перец. Нужно, чтобы получилась консистенция теста.
ШАГ 2 Скатать крокеты по 30 грамм, положив внутрь каждого шарика по 5 грамм сыра.
ШАГ 3 Жарить в большом количестве масла и выложить на салфетку.
ШАГ 4 Для соуса смешать мацони с рубленой кинзой, посолить и поперчить по вкусу.
