Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
- Калорийность блюда: 361 ккал *
- Содержит жиров: 17 грамм
- Содержит белков: 40 грамм
- Содержит углеводов: 5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть сковороду, добавить оливковое и сливочное масло, измельченный чеснок и тимьян, помешать пару минут.
ШАГ 2 Выложить креветки на сковороду. Жарить по полторы минуты с каждой стороны. В целом нужно перевернуть, когда нижняя половина покраснела. Главное на этом этапе — не передержать, лучше немного недожарить.
ШАГ 3 Добавить к креветкам вино, выпарить алкоголь (30 секунд), убрать с огня и накрыть крышкой на пару минут. Под крышкой креветки точно дойдут и не станут резиновыми.