Кисло-сладкая тушеная красная капуста с бальзамическим уксусом
- Калорийность блюда: 294 ккал *
- Содержит жиров: 12 грамм
- Содержит белков: 2 грамм
- Содержит углеводов: 48 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Кисло-сладкая тушеная красная капуста с бальзамическим уксусом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нашинкуйте красную капусту, чтобы получилось примерно 12 стаканов.
ШАГ 2 Растопите сливочное масло в глубоком сотейнике на среднем огне, добавьте капусту и обжарьте примерно 5 минут, помешивая, пока капуста не станет слегка мягкой.
ШАГ 3 Добавьте сахар, перемещайте. Затем добавьте уксус, перемешайте, уменьшите огонь, закройте крышкой и тушите, помешивая, до мягкости, примерно 30 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
