Закуска из зеленых перцев
- Калорийность блюда: 1038 ккал *
- Содержит жиров: 72 грамм
- Содержит белков: 17 грамм
- Содержит углеводов: 77 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут + 1 час
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Закуска из зеленых перцев:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Зеленый сладкий перец промыть, удалить плодоножку и семена.
ШАГ 2 Разрезать каждый перчик вдоль на четыре части.
ШАГ 3 Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
ШАГ 4 Посолить.
ШАГ 5 Обжаривать до мягкости и характерного аромата.
ШАГ 6 Чеснок измельчить.
ШАГ 7 В соусник влить растительное масло, добавить черный молотый перец.
ШАГ 8 Влить бальзамический уксус.
ШАГ 9 Обжаренные перцы выложить в глубокую емкость, перемешать с измельченным чесноком, залить заправкой.
ШАГ 10 Оставить в холодильнике минимум на 1 час, и можно подавать.
