Bruschetta с грибами
- Калорийность блюда: 412 ккал *
- Содержит жиров: 23,4 грамм
- Содержит белков: 13,1 грамм
- Содержит углеводов: 37,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Bruschetta с грибами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Желтый перец помыть, вычистить семена и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть и нарезать тонкими, плоскими ломтиками. Петрушку и бекон мелко нарубить.
ШАГ 2 В сковороде нагреть половину масла. Обжаривать грибы и бекон, пока они немного не зарумянятся. Добавить перец и обжаривать еще 3-4 минуты: перец должен немного размякнуть. Добавить петрушку, посолить и поперчить. Дать остыть.
ШАГ 3 Тем временем, нарезать хлеб крупными кусками и зажарить в горячей духовке или в тостере.
ШАГ 4 Почистить чеснок и натереть им горячий хлеб. Смешать грибную смесь с оставшимся оливковым маслом, хорошо перемешать и выложить на хлеб. Приятного Аппетита.
