Оладьи из брокколи с сыром
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Оладьи из брокколи с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварите капусту в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, измельчите.
ШАГ 2 Отдельно взбейте яйцо, добавьте муку, соль, перец, сыр. Смешайте с брокколи. Разогрейте масло на сковороде, формируйте форму оладьев и жарьте с каждой стороны 3 минуты. Подавайте с йогуртовым соусом (смешайте 2 столовые ложки йогурта натурального, мелко порубите мяту, раздавите чеснок чеснокодавилкой и поперчите).