Завтрак по мужски из жареной гречки с адыгейским сыром
- Калорийность блюда: 550 ккал *
- Содержит жиров: 36,3 грамм
- Содержит белков: 24,1 грамм
- Содержит углеводов: 30,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Завтрак по мужски из жареной гречки с адыгейским сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварите гречку до полной готовности (она должна быть мягкой и распаренной).
ШАГ 2 В это время начните заготовку для завтрака в сковороде по соседству: почистите и измельчите 0,5 головки лука, обжарьте на медленном огне до золотистого цвета.
ШАГ 3 Порубите кубиками салями и сыр. Лучше для этого рецепта брать адыгейский.
ШАГ 4 Добавьте салями и сыр к луку и продолжайте обжаривать.
ШАГ 5 В отдельной миске взбейте яйцо до белой пены. Добавьте соль по вкусу.
ШАГ 6 К сыру, луку, салями добавьте гречу и залейте яйцом.
ШАГ 7 Обжарьте слегка, постоянно помешивая.
ШАГ 8 Подавать лучше с зеленью.
