Страккино
- Калорийность блюда: 306 ккал *
- Содержит жиров: 10 грамм
- Содержит белков: 22 грамм
- Содержит углеводов: 32 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Страккино:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Взять высокую чашку и поставить внутрь воронку. На воронку положить сложенную вдвое марлю и выложить туда йогурт. Чашку с йогуртом накрыть пищевой пленкой и поставить на сутки в холодильник. По прошествии 24 часов достать йогурт из холодильника, вылить жидкость, которая отошла от йогурта.
ШАГ 2 Йогурт выложить в мисочку, куда добавить соль и лимонный сок. Все хорошо перемешать и получить сыр, который можно уже намазывать на хлеб.
ШАГ 3 По желанию можно добавить к страккино немного зеленого лука, укропа или другой мелконарезанной зелени.
