Легкий воздушный омлет на козьем молоке
- Калорийность блюда: 311 ккал *
- Содержит жиров: 18 грамм
- Содержит белков: 20 грамм
- Содержит углеводов: 13 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Легкий воздушный омлет на козьем молоке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца разбить в глубокую емкость.
ШАГ 2 Интенсивно взбить с помощью миксера до образования устойчивой пены.
ШАГ 3 Посолить. Влить молоко. Еще раз взбить.
ШАГ 4 Перелить жидкость в двойной пакет.
ШАГ 5 Плотно завязать.
ШАГ 6 Опустить в кипящую воду. Варить около 20 минут.
ШАГ 7 Аккуратно разрезать пакет и переложить на тарелку.
ШАГ 8 Подавать с зеленью.
