Митболы в молочном соусе с жареными овощами и горошком
- Калорийность блюда: 984 ккал *
- Содержит жиров: 55 грамм
- Содержит белков: 50 грамм
- Содержит углеводов: 71 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Митболы в молочном соусе с жареными овощами и горошком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для митболов смешать фарш с яйцом, мелконарезанным луком, петрушкой, чесноком, 100 мл молока и сухарями до однородной консистенции. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать небольшие шарики, панировать в муке и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
ШАГ 2 Овощи обжарить до готовности, добавить горошек.
ШАГ 3 Для соуса растопить масло, постепенно помешивая, добавить муку, жидкость, затем сметану. Довести до вкуса. Когда закипит, добавить митболы и тушить до готовности.
