Мясное рагу
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Мясное рагу:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезанную соломкой капусту тушим в масле до полуготовности, добавляем нарезанный кубиками картофель, тушим до готовности картофеля.
ШАГ 2 Добавляем перец, мелко нарубленный чеснок и предварительно поджаренные на отдельной сковородке мелко нарезанные лук и морковь, тушим на медленном огне.
ШАГ 3 Полученную смесь соединяем с потушенной в отдельной кастрюле говядиной, нарезанной кубиками.
