Куриные котлетки на пару
- Калорийность блюда: 273 ккал *
- Содержит жиров: 17,6 грамм
- Содержит белков: 28 грамм
- Содержит углеводов: 0,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Куриные котлетки на пару:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Добавьте в фарш яйцо, специи, соль, размоченный в молоке мякиш хлеба, перемешайте.
ШАГ 2 Мелко нарежьте зелень, добавьте в фарш.
ШАГ 3 Мелко нарежьте помидор (я режу маленькими кубиками), предварительно сняв с него кожуру (для этого удобно на 10 секунд опустить овощ в кипяток — кожица легче снимается). Добавьте кубики в фарш.
ШАГ 4 Потрите сыр на крупной терке (я использовала обычный сыр, что-то типа российского), добавьте в фарш, всю массу тщательно перемешайте.
ШАГ 5 Из фарша вылепите котлетки такого размера, как вам больше нравится, и выложите их в пароварку.
ШАГ 6 Через 30 минут котлетки можно подавать на стол (в качестве гарнира можно использовать картофель, сделанный на пару, стручковую фасоль, а также все, что вашей душе угодно).
