Куриные котлеты с ананасами
- Калорийность блюда: 607 ккал *
- Содержит жиров: 24,7 грамм
- Содержит белков: 77,7 грамм
- Содержит углеводов: 13,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Куриные котлеты с ананасами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 1 кг куриного филе нарезать на мелкие кубики (можно просто измельчить блендером).
ШАГ 2 250 г любого твердого сыра тоже нарезать кубиками, смешать с курицей.
ШАГ 3 Измельчить пару зубчиков чеснока и добавить их к курице с сыром (по вкусу, если любите острее и ароматнее — положите больше).
ШАГ 4 Добавить пару яиц.
ШАГ 5 Посыпать карри (или вашими любимыми специями к курочке), солью, перцем.
ШАГ 6 Добавить пару-тройку столовых ложек сметаны, 2 столовые ложки крахмала, 2–3 столовые ложки муки.
ШАГ 7 Все хорошенько перемешать и убрать в холодильник на полчаса–час (можно и больше, от этого котлетки станут только нежнее).
ШАГ 8 По прошествии времени достать нашу смесь, добавить в нее баночку консервированных ананасов кусочками (естественно, предварительно слив с ананасов жидкость). Снова хорошенько перемешать.
ШАГ 9 Жарить котлетки на растительном масле с обеих сторон под крышкой, выкладывая их ложкой как оладьи.
